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Livre : Les recettes de cuisine des Hairy Bikers

150 recettes de currys collectées à travers le monde

Un livre de Si King et Dave Myers aux éditions Hachette

Livre : Les recettes de cuisine des bikersEmissions culinaires en pagaille, livres de recettes... la cuisine revient à la mode depuis quelques années, si bien que c'est maintenant au tour des motards de proposer leurs propres recettes.

King et Dave Myers sont deux présentateurs de la télévision britannique qui animent depuis 2004 des émissions culinaires. L'autre particularité de ces "Hairy Bikers" (Les bikers chevelus) est qu'ils arpentent le monde au guidon de leurs motos pour découvrir de nouvelles recettes et techniques de cuisine.

Après leur dernier périple qui les emmena à travers tout le continent asiatique, les deux Britanniques se sont penchés sur la réalisation d'un livre proposant pas moins de 150 recettes toutes inspirées par les currys et portant aussi bien sur les légumes, les viandes, les poissons que les accompagnements.

Avis aux amateurs de cuisine épicée et parfumée, voilà une idée de cadeaux qui devrait ravir les fins gourmets pour Noël.

Le mot de l'éditeur

Si et Dave, deux bikers qui ont parcouru la planète, proposent près de 150 recettes de savoureux currys inspirés de tout le continent asiatique – des recettes simples pour une cuisine rapide, mais aussi des plats plus élaborés pour des occasions particulières.

Ils livrent leurs techniques et leurs secrets appris au cours de leurs voyages. Des currys légumes, à la viande, au poisson, etc. mais aussi un grand choix d’accompagnements, de pains, de chutneys, etc. pour découvrir la cuisine épicée, certes, mais aussi et surtout parfumée !

Disponibilités / Prix

  • Auteurs : Si King, Dave Myers
  • Editeur : Hachette
  • Prix : 24,90 €
  • Format : 195 x 253 mm
  • Nombre de pages : 384
  • EAN : 9782013963558

Plus d'infos sur les recettes de motards

Commentaires

Flore in

C'est moi ou bien l'un des deux (je ne dirais pas lequel, ce serait trop simple) ressemble fortement à notre cher François ? :)

14-10-2014 16:00 
 

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