10 bonnes raisons d'aller en Norvège en hiver

Des paysages aux activités nordiques

admirer les aurores boréales
piloter une motoneige
pêcher le crabe royal
dormir dans l'hôtel de glace
dormir dans une tente Sami
devenir un musher et conduire un attelage de chiens
glisser sur la neige sur un traîneau tiré par un renne
cruiser sur les fjords jusqu'au Cap Nord, voire au Pole Nord
être en contact avec la neige en faisant du ski de fond et des raquettes aux îles Lofoten
déguster la cuisine norvégienne, entre soupe de poisson, cabillaud, omble, renne et steak de baleine

Il y a les vacances au soleil, les pieds en éventail. Il y a les vacances à la neige pour faire du ski. Il y a les vacances où l'on peut cumuler le dépaysement, les nouvelles activités et vivre des expériences inoubliables. La Norvège en hiver fait partie de ces pays où le choix est vaste et pourra ravir aussi bien celui qui veut des vacances tranquilles que celui qui veut faire le maximum d'activités possibles. On conseillera même de pousser vers le Nord du pays, tellement la lumière y est fantastique non seulement au moment des levers et couchers de soleil, mais au cœur même de la journée, transformant le ciel en un spectacle permanent jusque dans la nuit avec les aurores boréales.

La Norvège l'hiver semble s'endormir avec son grand manteau blanc recouvrant le pays, limitant la circulation et redonnant ses droits à la nature. Les Norvégiens sont plutôt sportifs et s'ils sont particulièrement dans les salles, ils font aussi du cross-country ski à la sortie du bureau, ce qui fait que vous pouvez en faire pratiquement partout très facilement et pour un coût modique. Au pire, la nature n'est jamais très loin et leurs raquettes sont bien meilleures et plus légères que celles que l'on a l'habitude d'utiliser en France, de quoi faire une sortie sportive dans la neige. Ce sera peut-être aussi l'occasion de rencontrer un Troll.

Avec la culture Sami, le pays hérite de façon naturelle de toutes les activités allant avec, depuis le traîneau tiré par un renne aux attelages de chiens de traîneaux ou au lancer de lasso pour rester plus terre à terre. Il faut ici bien demander avec précision ce que cela inclut. En fonction des organisateurs, pour le renne, vous serez juste installé à l'arrière où vous pourrez le conduire. Il en est de même pour les chiens de traîneaux, où il s'agit parfois d'une simple balade et dans d'autres cas, vous avez la possibilité d'être le musher, à l'arrière de l'attelage pour le"guider".

Si vous avez envie de simplement vous reposer et de vous laisser bercer par la mer, on ne peut que vous recommander de prendre l'express côtier Hurtigruten. Les escales permettent de faire des excursions à la découverte du pays. La nuit permet d'observer les aurores boréales au milieu des fjords. Et la cuisine y est excellente, du buffet du petit-déjeuner au dîner.

La Norvège dispose d'excellents hôtels, pour certains internationaux comme le Radisson Blu, ou dans le même niveau d'excellence comme les Thon, qui à notre sens proposent le meilleur rapport qualité/prix +. Mais dans un tel environnement, il serait dommage de n'avoir qu'une vision standard de ce que peut être une nuit dans le Nord. Et aussi bien la tente Sami que le SnowHotel offrent tous les frissons dont on peut se souvenir longtemps.

La Norvège dispose d'une cuisine excellente, une fois que l'on aura pris soin d'éviter les chaînes internationales. La fish soup (soupe de poisson crémeuse) peut faire un plat et se transformer en soupe de crabe dans le Nord du pays. On peut en goûter autant de différentes presque que de restaurants et on conseille de la goûter au moins une fois. Le poisson est à profusion ici et on ne peut que recommander également d'en manger à profusion, que ce soit au petit-déjeuner (fumé généralement et pas uniquement le saumon mariné) ou à chaque repas, jusqu'à la baleine (attention toutefois à ne pas faire d'orgie de baleine car leur chair contient pas mal de métaux lourds liés à la pollution des mers).

Il ne faut pas manquer non plus d'apprécier les différentes micro-brasseries du pays. Seul revers de la médaille, si les chaînes internationales sont à peu près au même prix que les nôtres, la plupart des restaurants 'standards' font notablement grimper l'addition de 30% et encore plus si vous décidez de boire un verre de vin, chaque verre étant proche du prix d'une bouteille chez nous.